Vranja
Pærekvæde
Frugter
Smag Kræver forarbejdning, til f.eks. gele, marmelade, vin mm.
Frugtkød Hvidt-gulligt meget fast hårdt frugtkød.
Farve Frisk gul.
Skræl Tyk skræl ru – dunet, meget rustik, stærkt duftende.
Størrelse Meget stor – min. 70-90mm. 200-250gram.
Frugt facon Aflang buttet typisk pærefacon.
Udbytte Middel
Plukketid og
modningstid Oktober – November.
Lagring og hyldeliv Tåler lang lagring, dog mørkt og køligt
Anvendelse God til marmelade, brød, gele og vin.
Blomster
Blomstringstid Sen.
Bestøverforhold Selvbestøvende.
Vækst
Vækstform Middel – overhængende vækst med mange små tynde kviste.
Vækstkraft Middel.
Sundhed Sundt meget hårdført træ.
Bemærkninger
Et sundt mindre træ med en meget karakteristisk frugt. Vranja, er en af de mest storfrugtede kvæde sorter. Oprindeligt stammer sorten fra Serbien/Balkan.