Blåbær

Bær

Smag Fra let syrlig til sød smag. Frugtbarhed. Middel – høj.
Farve på bær Fra lys blå, over til næsten sort i nogen sorter.
Størrelse på bær Store, 1 – 2,5 cm. Anvendelse Spises frisk, marmelade, desserter m.m.
Blomster Høj blomstersætning, fine små hvide klokker i foråret (maj).
Bestøverforhold Delvis selvbestøvende, ved krydsbestøvning højt udbytte.
Modning Juli – primo september.

Vækst

Vækstform Opret, let åben busk.
Vækstkraft Svag – middel – kraftig. (Stor sorts variation) Op til 2 meter.
Velegnet i krukker Ja, veldrænede krukker.
Velegnet i sandjord Nej. Tilfør evt. jordforbering og surbundsjord. Blåbærbusken kan trives trods næringsfattig sandjord.
Beskæring Efter høst skæres de gamle 4-5årige skud bort ved jordoverfladen, samt krybende grene.

Sundhed

Gødskning Gerne en rhododendron eller kulturspecifik gødning med højt indhold ammoniumkvælstof, indtil busken er veletableret. På veletablerede buske kan alternativt anvendes kompost.
Sygdomme og skadedyr Følsom overfor dårlige jordbundsforhold, hvilket giver rodsvampe. Pseudomonas baketrier kan også være et problem i begrænset omfang. Yderligere kan blomster og frugt angribes af collectrichium og gråskimmel.
Forårsfrost Tidlig blomstrende sorter kan være udsatte for forårsfrost. Bemærkninger Sund og hårdfør busk, velegnet i sprøjtefri/økologisk dyrkning, med de flotteste røde efterårsfarver. Surbundsplante kræver en pH-værdi på 5,5 – 6,5, nogle sorter mere tolerante end andre.