Grev Moltke

Frugter
Smag Saftig, sød, krydret smag.
Frugtkød Grynet meget saftig, gulhvidt.
Farve Grøn-Gullig, med rødbrun kind..
Skræl Tyk, ofte skrubben.
Størrelse Middel – stor 50-70mm
Frugt facon Nærmest oval, men uregelmæssig.
Udbytte Middel
Plukketid og modningstid Ultimo september – primo oktober. Uensartet modning.
Lagring og hyldeliv 2 måneder i kølige ventilerede omgivelser.
Anvendelse Frisk spisepære, kan også anvendes i bagværk og dessert.


Blomster
Blomstringstid Middeltidlig, triploid.
Bestøverforhold Triploid kræver fremmedbestøvning. F.eks. Clara frijs,
Concorde* eller Conference som gode bestøvere.

Vækst

Vækstform Bred rundagtig krone. Vækstkraft Middelkraftig.
Sundhed Delvis sund gammel sort. 

Bemærkninger

Klassisk gammel dansk spisepære, der har været anvendt til konservering mange år tilbage.