Frugter
Smag Kræver forarbejdning, til f.eks. gele, marmelade, vin mm.
Frugtkød Hvidt-gulligt meget fast hårdt frugtkød.
Farve Frisk gul.
Skræl Tyk skræl ru – dunet, meget rustik, stærkt duftende.
Størrelse Middel.
Frugt facon Rund, æblefacon. Duftende aromatisk.
Udbytte Højt, meget udbytterig sort.
Plukketid og modningstid Oktober, holder frem til Jul.
Lagring og hyldeliv Tåler lang lagring, dog mørkt og køligt
Anvendelse God til marmelade, brød, gele og vin.

Blomster
Blomstringstid Middel-sen.
Bestøverforhold Selvbestøvende.