Frugter
Smag Kræver forarbejdning, til f.eks. gele, marmelade, vin mm.
Frugtkød Hvidt-gulligt meget fast hårdt frugtkød.
Farve Frisk gul.
Skræl Tyk skræl ru – dunet, meget rustik, stærkt duftende.
Størrelse Stor – min. 70-90mm. 200-250gram.
Frugt facon Aflang buttet typisk pærefacon.
Udbytte Middel
Plukketid og modningstid September – oktober.
Lagring og hyldeliv Tåler lang lagring, dog mørkt og køligt
Anvendelse God til marmelade, brød, gele og vin.

Blomster
Blomstringstid Sen.
Bestøverforhold Selvbestøvende.